аэропорт Талакан
ОБЯЗАННОСТИ:
Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.
Прoведeний инвeнтaризаций.
Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд,Расчет сырья для приготовления блюд
Контроль выпуска качественной готовой продукции
Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа
Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами, товарных отчетов, ведение документации
ТРЕБОВАНИЯ:
Высшее, или средне специальное образование (Повар 5, технолог общепит, технолог питания)
Опыт работы в общественном питании не менее 5 лет в должности повара 5 разряд, заведующий столовой, либо технолог не менее 3 х лет
УСЛОВИЯ:
Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
Проезд за счет работодателя
Льготное питание на объекте;
Проживание и спец.одежда за счет работодателя
