Помощник тестовода

Дата размещения вакансии: 03.07.2026
Работодатель: Индустрия Хлеба
Уровень зарплаты:
от 50000 до 55000 RUR
Город:
Красноярск
Ястынская улица 47В/10
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Набираем команду специалистов на новое высокотехнологичное, автоматизированное хлебобулочное производство, укомплектованное современным европейским оборудованием.

Обязанности:

- Подготовка ингредиентов: Измерение и взвешивание ингредиентов, необходимых для приготовления теста, согласно рецептуре.

- Смешивание ингредиентов: Загрузка ингредиентов в тестомесильную машину и контроль процесса смешивания для получения однородного теста.

- Контроль технологических параметров: Отслеживание температуры, времени и других технологических параметров в процессе замешивания теста.

- Регулировка оборудования: Настройка и регулировка тестомесильных машин для достижения оптимальных результатов в соответствии с конкретными рецептами.

- Помощь тестоводу в процессе замешивания теста.

- Соблюдение санитарных норм: Соблюдение правил гигиенического производства и санитарии при обработке продуктов.

- Регулярная чистка тестомесильных машин.

- Соблюдение технологических процессов: Выполнение всех этапов технологического процесса приготовления теста.

Условия:

  • график работы 3/3 с 08 до 20 часов
  • обучение и повышение квалификации за счет работодателя
  • работа на новом современном производстве
  • опыт работы в хлебобулочном производстве будет Вашим преимуществом
  • наличие удобной парковки
  • личные кабинки, зона для приема и хранения пищи
  • при трудоустройстве - спец.одежда
  • прохождение медицинской комиссии за счет работодателя.