Руководитель производства (Готовая еда)

Дата размещения вакансии: 03.07.2026
Работодатель: БКК Коломенский
Уровень зарплаты:
от 413000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Смоляная улица 12
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечение, контроль и анализ выполнения производственных планов по выпуску качественной продукции. Контроль и анализ рациональной загрузки оборудования, использования сырья и компонентов. Контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причины их нарушения;
  • Разработка новых и совершенствование действующих технических процессов, режимов работы производства и производственных графиков. Организация внедрения передовых методов и приемов труда, контроль выполнения рабочими норм выработки, правильного использования производственных площадей, оборудования;
  • Контроль правильности эксплуатации оборудования, соблюдения правил по ОТ, электробезопасности, правил эксплуатации газового оборудования и СБХМ, пожарной безопасности. Обеспечение безопасности работников при эксплуатации технологического оборудования, осуществлении технологических процессов, а также применяемых в производстве инструментов, сырья и материалов;
  • Выявление резервов производства, разработка мероприятий по созданию благоприятных условий труда, повышению культуры производства, рациональному использованию рабочего времени;
  • Обеспечение и контроль выполнения санитарных мероприятий на производстве;
  • Организация работы по повышению квалификации профессионального мастерства рабочих. Подготовка необходимых документов;
  • Участие в приемке законченных работ по реконструкции участков производства, ремонту технологического оборудования;
  • Составление инструкций и документов требуемых при выполнении работ на производстве.

Мы ожидаем от кандидатов:

  • Высшее образование техническое/технологическое;
  • Стаж работы на пищевом производстве с категорией "Готовая еда" не менее 3-х лет;
  • Стаж работы на руководящей должности не менее 3-х лет;
  • Знание технологического процесса, пищевого оборудования, охраны труда и техники безопасности на производстве;
  • Опыт управления коллективом от 100 человек;
  • Знание программ 1С, Excel, Word.

Мы гарантируем:

  • Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
  • Чёткие задачи и прозрачные цели;
  • Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
  • Команду профессионалов и культуру обучения;
  • Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
  • Компенсацию питания и корпоративные скидки;
  • Возможности развития и карьерного роста;
  • Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни;
  • Бесплатную спецодежду.