Сервис-тренер/Менеджер по обучению команды

Обязанности:

• Составлять программы обучения персонала с учётом специфики сети пиццерий и актуальных бизнес-задач.

• Проводить аудиты качества сервиса во всех точках сети, анализировать путь гостя и выявлять зоны роста.

• Разрабатывать и актуализировать стандарты обслуживания, скрипты и обучающие материалы с адаптацией под разные поколения сотрудников.

• Проводить тренинги, мастер-классы и ролевые игры по сервису, коммуникации, конфликтологии и практическим навыкам работы в зале.

• Организовывать сервисные разборы реальных кейсов и аттестации персонала с оценкой знаний и навыков.

• Осуществлять ежедневные полевые сопровождения в пиццериях сети — обучение сотрудников непосредственно на рабочих местах в процессе работы.

• Лично общаться с гостями во время визитов в пиццерии, демонстрируя сотрудникам эталонный сервис на собственном примере («делай как я»).

• Выезжать в пиццерии для индивидуальной работы с отстающими сотрудниками и выявления причин ошибок.

• Внедрять и развивать систему наставничества внутри каждой точки сети.

• Работать с сопротивлением сотрудников, мягко менять привычки через вовлечение и личный пример.

• Проводить мотивационные встречи для вдохновения команды.

• Давать обратную связь управляющим и участвовать в планёрках с рекомендациями по улучшению сервиса.

Требования:

• Опыт обучения персонала от 2 лет (обязательно).

• Высокие навыки проведения тренингов, мастер-классов, ролевых игр и аттестаций.

• Умение обучать через практику и личный пример.

• Опыт работы в сфере гостеприимства и сервиса (рестораны, сетевой общепит, кофейни, гостиницы, премиальный ритейл, авиакомпании) — приветствуется.

• Понимание психологии клиента, пути гостя и сервис-дизайна, эмоционального интеллекта и конфликтологии.

• Навыки методик обучения разных поколений (включая поколение Альфа).

• Понимание принципов наставничества и стандартов обслуживания.

• Высокая эмпатия, харизма, позитивность и любовь к людям.

• Высокий уровень энергии и умение вдохновлять.

• Наблюдательность, дипломатичность и требовательность.

• Стрессоустойчивость и способность быть примером для команды.

Условия:

• Работа в крупной и активно растущей сети пиццерий «Фокс Пицца».

• Разъездной характер работы (посещение всех точек сети) — каждый день новые задачи и локации.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет.

• Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом).

• График работы: 5/2.

• Компенсация транспортных расходов.

• Реальная возможность влиять на сервисную культуру компании и внедрять собственные методики.

• Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства.

• Корпоративные мероприятия и подарки