Старший повар (шеф)

Новая кофейня в центре Кемерово, 24 посадочных места. Новейшее, свежайшее красивое оборудование кухни и зала. Кофейня уже работает.

Требуется главный повар (старший / шеф).

Организация работы кухни. Обучение персонала, формирование графика поварам. Заявки на продукцию. Самостоятельная работа на кухне (приготовление блюд). Знание, применение и контроль санитарных норм.

Если у вас есть опыт, знания и желание развиваться плюсом в сфере кондитерского дела (действующая кондитерская) и кейтеринга (возможно будет новое направление нашей деятельности) зарплата будет больше, плюсом, все будет обсуждаться.