улица Мира 7Г
Менеджер в Pan&Cake (by Cake&Breakfast)
Санкт-Петербург, м. Горьковская
Привет! Мы Cake&Breakfast — три кафе-кондитерские и собственное производство.
С 2015 года мы кормим гостей завтраками с утра до вечера, варим вкусный кофе и создаем сервис, к которому хочется возвращаться.
Мы ищем менеджера, который умеет вдохновлять команду, принимать решения и создавать сервис, к которому хочется возвращаться.
Что нужно делать:
— организовывать работу смены и обеспечивать бесперебойную работу кафе;
— Создавать высокий уровень сервиса: работать с гостями, поддерживать атмосферу и помогать команде в достижении общих результатов;
— Управлять командой: обучать, адаптировать новых сотрудников и быть лидером смены;
— Вести операционные и административные процессы: кассовая дисциплина, iiko, отчетность, графики работы и другие задачи, необходимые для эффективной работы кафе.
Что мы предлагаем:
— график работы 2/2 по 12,5 часов;
— 370 ₽/час;
— ежемесячную мотивацию по KPI до 30 000 ₽;
— чаевые от гостей;
— оплачиваемую стажировку;
— официальное оформление по ТК РФ (отпускные и больничные оплачиваются);
— стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек;
— работаем без штрафов и вычетов за инвентаризации;
— корпоративное питание по меню кафе;
— стабильную компанию с понятными условиями работы.
Наш менеджер:
— Любит ресторанную сферу и искренне получает удовольствие от своей работы;
— Умеет быть лидером: организовать команду, поддержать, научить и повести за собой;
— Не теряется в интенсивной работе, спокойно принимает решения и берет ответственность на себя;
— Понимает, что настоящий сервис — это внимание к людям и деталям;
— Грамотно общается с гостями, умеет работать с обратной связью и превращать сложные ситуации в положительный опыт;
— Имеет опыт работы в ресторанной сфере и уверенно владеет iiko и кассовой дисциплиной.
Мы ценим людей, которые ответственно относятся к своей работе, уважают команду и разделяют наши подходы к сервису и качеству.
