Конногвардейский бульвар 4
Один из старейших мясных ресторанов Санкт-Петербурга с русско-американской кухней "Строганов Стейк Хаус" открывает вакансию повара- хоспера. Меню ресторана основывается на мясной кухне. Поэтому, мы в поиске профессионала, который будет работать с основным продуктом ресторана- премиальными стейками зернового откорма.
Обязанности:
- Приготовление блюд на испанской гриль-печи (JOSPER);
- Своевременная и качественная отдача блюд;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Строгое соблюдение санитарных норм;
- Следование технологии приготовления блюд;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
Обязательное требование: умение и опыт в разделке мяса, работа с полуфабрикатами, работа на мангале, гриле.
Предложение:
-
Место работы в центре города на Конногвардейском бульваре, 4, в шаговой доступности от м. Адмиралтейская
-
Харизматичный шеф-повар, действующий член гильдии Chaîne des Rôtisseurs - международного гастрономического общества
-
Своевременная зарплата на карту 2 раза в месяц
-
Смена 5800 руб.+500 руб/смена в сезон
-
График работы 3/3 с 11.00-23.00
-
Оплата отпусков и больничных
- Оплата сан. книжки за наш счет
-
Вкусное бесплатное питание
Ждем Вас в нашу команду!
