Су-шеф в ресторан "FRANK BY БАСТА"

Дата размещения вакансии: 06.07.2026
Работодатель: FRANK
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На связи команда «FRANK | FRANK by БАСТА».
Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.
To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

Что мы предлагаем?

Финансы 💰

  • Достойную зарплату: смена — 6480р (540р/час);
  • KPI и бонусы за выполнение планов.

График 📊

  • 5/2 по 12 часов.

Развитие 🚀

  • Обучение и прокачка управленческих навыков;

  • Рост до шеф-повара.

Ещё бонусы 🛍️

  • Официальное трудоустройство;
  • Бесплатное питание;
  • Корпоративные активности;
  • Крутой мерч и скидка 30% на меню.

Какой ты?

  • Опыт работы су-шефом от 1 года;
  • Ответственный и требовательный к качеству;
  • Умеешь управлять командой;
  • Знаешь стандарты СанПиН и ТТК.

Что будешь делать?

  • Контролировать весь производственный процесс кухни;
  • Организовывать приёмку товара и проверять качество;
  • Работать на всех станциях и подменять поваров при необходимости;
  • Следить за отдачей блюд, стандартами подачи и скоростью работы;
  • Поддерживать дисциплину и внутренние регламенты команды;
  • Контролировать качество заготовок и нормы хранения.

Адрес: м. Сухаревская, ул. Сретенка, 24/2с1;

Адрес: м. Парк Культуры, ул. Тимура Фрунзе, 22;

Адрес: м. Солнцево, ул. Авиаторов, 3А (ТЦ Небо);

Адрес: м. Арбатская, ул. Новый Арбат, 17;

Адрес: м. Проспект Вернадского, ул. Проспект Вернадского, 29;

Адрес: м. Деловой центр, ул. Пресненская набережная, 2 (ТРЦ Афимолл);

Адрес: м. Смоленская, ул. Арбат, 38/1с1;

Адрес: м. Кузьминки, ул. Маршала Чуйкова, 3.

FRANK — это кухня с характером. Если ты готов брать ответственность и вести команду — ждем тебя!