Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 04.08.2026
Работодатель: Кейтеринбург
Уровень зарплаты:
от 100000 до 100000 RUR
Город:
Красноярск
Свободный проспект 79Б
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

— Контролировать работу производства
— Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников , контролировать качество приготовления пищи
— Формировать заявки на сырье
— Принимать сырье и контролировать качество
— Работать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарообороте
— Работать с нормативной документацией
— Организовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетности

Требования:

  • Профильное образование (технолог, повар)
  • Опыт работы в общественном питании
  • Высшее/среднее профессиональное образование
  • Опытный пользователь ПК и IIКО
  • Желательно знание и опыт работы в программе 1:С
  • Лидерские качества
  • Ориентация на результат
  • Ориентация на работу в команде
  • Ответственный подход к выполнению поставленных задач
  • Готовность работать с режиме многозадачности
  • Стремление к росту и развитию

Условия:

— Достойный уровень заработной платы 2 раза в месяц: оклад + премии

— Социальный пакет: оплата отпусков, больничных, бесплатное питание, забота о здоровье каждого сотрудника — медицинские осмотры за счет компании

— Удобный график работы 5/2
— Комфортное расположение места работы
— Бонус за приведенного друга в компанию
— Повышение квалификации за счет компании
— Оплата проезда из близлежащих населенных пунктов
— Возможности для развития и профессионального роста