Составитель Смесей

АО "Омский бекон" Калачинск - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд «Омский бекон» – был признан исследовательской компанией Ipsos Comcon брендом №1 в Сибири. Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

• Доставка к месту работы осуществляется транспортом предприятия.
• Рабочее место находится в г. Калачинск, ул.Строительная 11.
• Получение практических навыков и знаний на рабочем месте для кандидатов без опыта работы по профессии.
• Прохождение медицинской комиссии за счет средств работодателя.
• График работы - сменный: (смена -11 часов, дневная смена с 08.00 до 20.00, ночная смена с 20.00 до 08.00).
• Корпоративное бесплатное питание.
• Соблюдение трудового кодекса РФ (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата отпусков, больничных).

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Завешивание сухих смесей.
• Составления смесей, специй и пряностей для различных сортов колбасных изделий, изделий деликатесной группы и полуфабрикатов в соответствии с рецептурой и требованиями, предъявляемыми к качеству смесей, специй и пряностей.
• Составление ежедневной сводки о взвешенных объемах специй и пряностей по установленной форме.
• Проверяет целостность упаковки (тары), соответствие его внутреннего содержания этикетке (маркировке) и наличие идентификации на ящике во время приема продукции и во время инвентаризаций.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Опыт работы по данной профессии приветствуется.
• Личностные качества: ответственность, исполнительность, аккуратность.