Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса!

Ты любишь, когда всё под контролем, а гости уходят довольными? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего рестораном, который не боится ответственности и готов сделать наш уютный кафе-кондитерскую местом, куда хочется возвращаться снова и снова.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы кафе-кондитерской с кухней
• Контроль выполнения заявок, списаний и движения продуктов
• Работа с кухней через систему Айко
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, создание дружелюбной атмосферы
• Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса
• Ведение отчетности и взаимодействие с поставщиками
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций

Что важно для нас:

• Опыт управления рестораном, кафе или кондитерской от 1 года
• Знание систем автоматизации (желательно Айко)
• Навыки работы с документацией, заявками и списаниями
• Умение выстраивать эффективную команду и вдохновлять людей
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Готовность работать на месте работодателя по графику 5/2 (8-часовой рабочий день)

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата
• График работы 5/2, без ночных смен
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Возможности для профессионального роста
• Вкусные бонусы от кухни и атмосфера, в которую хочется возвращаться

О компании Мы — современное кафе-кондитерская с авторской кухней и уютной атмосферой. Ценим качество, заботимся о гостях и любим создавать настроение через вкусные детали. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает каждый день особенным!