от 100000 RUR
Екатеринбург
улица Чкалова 258
улица Чкалова 258
От 1 года до 3 лет
-
Сети предприятий общественного питания требуется Технолог общественного питания.
Мы предлагаем:
Зарплата - 100 000 рублей;
- График работы - 5/2 с 10 до 18 часов;
- Удаленка рассматривается индивидуально на собеседовании.
Наши ожидания:
- Опыт работы технологом предприятий общественного питания, заведующим производством от 1 года;
- Опыт работы с программой iiko ОБЯЗАТЕЛЕН!
- Опыт работы с сервисами Меркурий, Честный знак, ЕГАИС будет Вашим преимуществом!
- Высокий уровень ответственности, дисциплинированности и внимательности.
Чем предстоит заниматься:
-
Аналитика инвентаризаций;
- Контроль правильности заведения приходов, перемещений и списаний, инвентаризаций;
- Заведение ТТК на новые блюда ( при необходимости)
- Изменение цен в iiko (при необходимости);
- Проведение отработок (при необходимости)
- Работа со скидками и надбавками (добавление или закрытие)
- Расчет КБЖУ всех блюд (при необходимости)
- Ежемесячный отчет по себестоимости
- Иные отчеты по запросу руководителя.
