з/п не указана
Уфа
Трамвайная 2/1
Трамвайная 2/1
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контроль и управление процесса: приемка сырья, подработка солода, процесс варки сусла, процесс брожения, управление дрожжами, процесс стабилизации и фильтрация пива.
- Проводить анализы и дегустацию сырья и полупродукта
- Контроль качества сырья и полупродукта.
- Контроль расхода сырья (солод, ячмень, рис, хмель и кизельгур), энергоресурсов (пар, вода, электричество, CO2)
- Уборка на рабочем месте и мойка оборудования
- Работа с офисными, рабочими технологическими программами
Требования:
- Образование средне-специальное
- Владение персональным компьютером
- Без опыта работы.
