Кастанаевская улица 10
Обязанности:
⁃ Контроль за надлежащим исполнением требований государственного контракта, СанПиН со стороны работников пищеблока.
⁃ Ведение качественной претензионной работы с поставщиком питания.
⁃ Контроль за: поставкой продуктов питания на пищеблок. Правильным хранением продуктов питания. Выдачей готовых рационов питания и температурой подачи. Санитарным состоянием помещений пищеблока и обеденного зала. Правильным заполнением документации на пищеблоке.
⁃ Составление и соблюдение графика приема пищи обучающихся. ⁃ Работа в информационной системе «Государственные услуги в сфере образования в электронном виде».
Требования:
⁃ Знание нормативно правовой базы Департамента образования и науки города Москвы и Роспотребнадзора (СанПиН, Государственный контракт).
⁃ Грамотная речь и правописание. ⁃ Умение находить решения в проблемных ситуациях.
⁃ Умение грамотно и уравновешено общаться с людьми.
