Управляющий столовой

ООО «Экосфера» — федеральный оператор питания, который работает в 14 регионах России.
Мы организуем питание для нефтегазовых компаний, офисов и учреждений здравоохранения — там, где важны стабильность, качество и чёткость организации производственных процессов.

Условия:

• Стабильная "белая" заработная плата без задержек (указана за вахту 45 дней);

• График: вахта 45/45 место работы г. Усть-Кут (Иркутская область) на месторождении;

• Проживание в общежитии или вагон-городке;

• Официальное оформление по ТК РФ, отпуск и больничные в соответствии с законом;

• Компенсация проезда до места вахты и обратно (билеты покупаем сами);

• Форма, питание и проезд за счет компании;

• Мед. книжка за счет компании.

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью объектов;
• Контроль своевременной поставки продуктов и товаров на объекты и работ подрядных организаций, взаимодействие с Заказчиком услуги;
• Обеспечение и контроль соблюдения сотрудниками стандартов обслуживания и качества оказываемых услуг.

Требования:

• Высшие образование;
• Знание технологии производства и процессов на предприятиях общественного питания;
• Знание СанПиН, техники безопасности и охраны труда в общественном питании;
• Опытный пользователь ПК (MS Office, Iiko)
• Лидерство, системный подход в решении поставленных задач
• Опыт работы от 2-x лет