Ищем ответственного и организованного менеджера по транспортной логистике для сети кафе. Вы будете планировать и контролировать все перемещения товаров и готовой продукции между поставщиками, складом и точками продаж, обеспечивать своевременные и безопасные поставки и оптимизировать транспортные затраты.
Обязанности:
- Планирование и координация ежедневных маршрутов доставки сырья, продукции и возвратов между складом и кафе; составление сменовых/дневных рейсовых листов.
- Контроль выполнения маршрутов: связь с водителями и точками продаж, оперативное решение внештатных ситуаций.
- Обеспечение соблюдения температурного режима и санитарных требований при транспортировке продуктов питания.
- Взаимодействие с поставщиками перевозок и сторонними транспортными компаниями: согласование условий, контроль качества услуг, работа с договорной документацией.
- Оптимизация логистических процессов и маршрутов с целью снижения затрат и повышения эффективности (анализ данных, внедрение предложений по улучшению).
- Ведение отчетности и KPI по доставкам: своевременность, стоимость доставки, уровень повреждений/потерь и др.
- Работа с рекламациями и инцидентами: расследование причин, подготовка предложений по предотвращению повторений.
- Взаимодействие с отделами закупок, складом, операциями и руководителями кафе для синхронизации потоков товаров.
- Обучение и инструктаж водителей по внутренним стандартам, технике безопасности и правилам транспортировки продуктов.
Требования:
- Опыт работы в транспортной логистике от 2 лет в общепите.
- Понимание принципов работы автопарка, маршрутизации и контроля перевозок.
- Уверенное владение Excel; опыт работы с TMS/логистическими системами и 1С — желателен.
- Навыки анализа данных и подготовки управленческой отчетности.
- Хорошие коммуникативные и организаторские способности, стрессоустойчивость.
Условия:
- График работы 5/2.
- Место работы: м. Преображенская площадь.
- Конкурентная зарплата + бонусы по KPI.