улица Ермакова Роща 1с1
Привет! 🥳 Команда Рэди’с готовится к открытию новой локации - Рэди'c Сити 🧡🤘🏾 И в первую очередь мы ищем заботливого и ответственного менеджера кофейни, которому предстоит не только работать за баром, но и управлять административными задачами на точке 🖌
Зарплата на этой должности состоит из двух частей:
1. Cтавка за работу за баром - 500р\час на руки
2. Оплата за менеджерские задачи - до 40.000р
Наш проект сочетает в себе несколько важных ингредиентов:
- Крутой кофе!
- Готовая еда очень высокого качества (у нас свое производство)
- Свежайшая и вкуснейшая выпечка (которой занимаются ребята из Babich group)
- Команда профессионалов, готовых учить и передавать свои знания
Какими задачами предстоит заниматься на этой роли?
Работа за баром:
1. Приготовление напитков на высоком уровне качества и соблюдение стандартов сервиса
Организация и контроль работы кофейни:
1. Управление персоналом: обучение, мотивация, составление графиков работы, контроль дисциплины
2. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции: контроль за соблюдением стандартов обслуживания, рецептур, внешнего вида блюд и напитков
3. Работа с поставщиками: заказ продукции, контроль качества и сроков поставок
4. Ведение кассовой дисциплины и отчетности
5. Управление запасами: контроль остатков, своевременное пополнение запасов
6. Решение конфликтных ситуаций с гостями
7. Поддержание чистоты и порядка в кофейне
Что мы ожидаем от кандидата на этой должности?
1. Опыт работы бариста от 3-х лет (нам важно, чтобы человек на этой должности своим примером задавал стандарты работы для команды)
2. Опыт проведения обучений сотрудников, мероприятий, повышающих их мотивацию и вовлеченность
3. Умение контролировать дисциплину и эффективность команды
4. Опыт работы с поставщиками
5. Умение работать с кассой и сопутствующей отчетности кофейни
6. Педантичность (у нас строгий подход к чистоте и аккуратности на наших точках)
Что мы предлагаем?
1. Высокий доход 💸
2. Официальное трудоустройство (отпуска, больничные и тд)
3. Работу в быстрорастущем проекте с топовой командой 🚀
4. Компенсация медкнижки после прохождения ИС
5. Классное корпоративное питание 😋
6. Корпоративная форма
7. Cкидки в Рэди'c
