Повар (Юго-Восточная кухня)

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения.
• Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции.
• Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Участие в проведении инвентаризаций.
• Соблюдение стандартов подачи блюд и сроков приготовления.
• Соблюдение чистоты кухни и посуды.
• Ведение журналов и документов по учету (в начале и конце смены).
• Контроль личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года.
• Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд.
• Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки.
• Ответственность, аккуратность, пунктуальность.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия

• Стабильная заработная плата.
• Гибкий график работы.
• Бесплатное питание.
• Возможность профессионального роста до шеф-повара в ближайшие месяцы после найма.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.