Кладовщик

Обязанности:

Осуществление приема в склад пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, по количеству и качеству, распределение его на хранение в складских помещениях;

Организация хранения продуктов питания, обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение требований при хранении продовольственного (пищевого) сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов, сопутствующих и расходных материалов (условия и сроки их годности, температурные режимы, товарное соседство при размещении на стеллажах, подтоварниках и в камерах);

Подготовка пищевого сырья, полуфабрикатов к подаче в производственные цеха, на кухню;

Ведение учетно-отчетной документации складских операций;

Руководство работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению их внутри склада;