з/п не указана
Москва
Мичуринский проспект 8с1
Мичуринский проспект 8с1
От 1 года до 3 лет
В активно развивающуюся компанию, занимающуюся производством готового питания для сетевых магазинов требуется технолог контролер
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
- Полностью «белую» заработную плату;
- Комфортное место работы: Офис и Производство расположены в шаговой доступности (2минуты) от метро Ломоносовский проспект;
- На период стажировки график работы 5/2 на испытательном сроке, после успешного прохождения испытательного срока график работы переходит в 2/2;
- Бесплатное питание за счет организации;
- Быстрое введение в должность;
- Перспективы карьерного и профессионального роста;
Функционал:
-
Основная задача – контроль выпуска качественного продукта на всех этапах производства, соответствующего эталону
- Проверять качество поступающего сырья и готовой продукции на соответствие стандартам (вкус, запах, внешний вид, сроки годности).
- Контролировать соблюдение технологических карт и рецептур приготовлении блюд, чтобы обеспечить безопасность и питательную ценность.
- Проводить органолептическую оценку блюд (дегустацию) для выявления отклонений.
- Ведет складской учет в системе 1с (поступления, движения и перемещения ТМЦ)
- Принимает участие в проведении инвентаризаций ТМЦ
Что необходимо знать:
- Иметь опыт работы технологом с продуктами питания от 1-го года;
- ОБЯЗАТЕЛЬНО владеть компьютерными программами (1 C, Word, Excel);
- Умение работать с документами;
- Навыки проведения инвентаризации.
Позвоните или нажмите кнопку откликнуться, мы с Вами свяжемся!