Кондитер

Обязанности:

• Приготовление авторских и классических итальянских десертов

• Выпечка печенья и десертов для витрины и доставки, с использованием экологически чистых продуктов.

• Украшение и декорирование десертов с соблюдением стандартов подачи.

• Контроль качества сырья, соблюдение сроков годности и норм закладки продуктов.

• Содержание рабочего места и оборудования в чистоте и порядке, соблюдение санитарных норм.

• Участие в обновлении сезонного меню сладких блюд и предложение новых идей.

Требования:

• Знание технологий приготовления десертов и выпечки.

• Умение работать с кондитерским инвентарем и оборудованием.

• Внимание к деталям, чувство вкуса и стремление к эстетике.

• Пунктуальность, ответственность, чистоплотность.

Условия:

• Стабильная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц

• График работы 5/2 или 2/2 или сменный, в зависимости от загрузки, с учетом времени работы ресторана.

• Комфортные условия труда в ресторане с итальянским характером и дружной командой.

• Корпоративные скидки на блюда в ресторане и продукцию с витрины.

• Бесплатное питание во время смены.

• Возможность реализовывать свои творческие идеи в рамках итальянской концепции.