Менеджер ресторана (Dubai, UAE)

Дата размещения вакансии: 15.07.2026
Работодатель: HookahPlace
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

HookahPlace – узнаваемый бренд, который формирует кальянную культуру не только в России, но и далеко за ее пределами – ОАЭ, Турция, Индонезия, Кипр, Армения, Казахстан, и другие.

В сети HookahPlace более 235 заведений по всему миру.

Мы активно развиваем бренд в ОАЭ.

На данный момент у нас успешно работают 5 кальянных – четыре в Дубае и одна в Абу-Даби. Мы не останавливаемся на достигнутом и стремимся к еще большей узнаваемости бренда. Поэтому здесь мы продолжаем транслировать главную ценность компании, которая заключается в предоставлении безупречного качества продукта и премиального сервиса.

Мы находимся в поисках Супервайзера (Менеджера зала), который станет ключевым звеном атмосферы HookahPlace.

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостевого опыта в соответствии со стандартами HookahPlace.

  • Управлять работой зала и команды, контролируя соблюдение стандартов обслуживания.

  • Следить за атмосферой заведения и комфортом гостей.

  • Контролировать качество кальянного сервиса: ассортимент табаков, подачу и работу кальянной команды.

  • Развивать команду: обучать сотрудников, помогать им улучшать навыки сервиса и взаимодействия с гостями.

  • Работать с запросами и обратной связью гостей, оперативно решать возникающие ситуации.

  • Координировать взаимодействие с поставщиками и партнёрами по вопросам сервиса и мероприятий.

  • Участвовать в организации специальных событий и предложений (Chef’s Table, Cocktail Nights и др.).

  • Анализировать работу зала, отзывы гостей и предлагать улучшения сервиса.

Требования:

  • Релевантный опыт работы в премиальном сегменте HoReCa от 3х лет - обязательно.
  • Разговорный английский язык - обязательно.

Условия:

  • Место работы – Дубай, ОАЭ;
  • Мы берем на себя затраты на проживание, транспорт, медицинскую страховку, визу, питание в ресторанах сети;
  • Оформление и социальные гарантии в соответствии с действующим законодательством.