микрорайон Лесной Ручей
Pine Creek Resort - единственный на Урале гольф-курорт с современной готовой инфраструктурой: клубным домом с конференц-залом, детской комнатой, рестораном и террасой с великолепным видом на изумрудное поле. На территории гольф-курорта строится премиальный коттеджный посёлок в едином современном скандинавском стиле.
Коллектив гольф-курорта Pine Creek Resort успешно развивает гольф и культуру гольфа на Урале. Pine Creek - популярное место не только для поклонников самого аристакратичного вида спорта, но и для приятного времяпровождения, общения с семьёй, друзьями и коллегами. Если Вы любите развивать интересные проекты, трудолюбивы, энергичны и ответственны, приглашаем Вас присоединиться к команде профессионалов Pine Creek.
Требования:
- Специальное образование.
- Успешный опыт работы от 3 лет по специальности.
- Ответственность, чистоплотность.
- Знание программы iiko
- Знание основ ХАССП и требований СанПин.
- Высокая работоспособность.
- Умение и желание работать в команде.
- Стрессоустойчивость.
Обязанности:
1. Участие в разработке и утверждении новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, КК) в программе.
2. Ведение учета сырья на производстве Ресторанной службы и столовой для персонала.
3. Участие в ревизиях на всех точках (производство, бар, учет посуды, текстиля).
4. Контроль санитарного состояния производства.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство, стабильная белая заработная плата (без задержек).
- График работы 5/2.
- Бесплатное питание.
- Медицинские осмотры за счёт работодателя.
- Доставка служебным транспортом от ст. метро Ботаническая и от Сысерти.
- Место работы в экологически чистом месте: в 20 км от гор. Екатеринбурга по Челябинскому тракту.
