от 45000 до 60000 RUR
Сыктывкар
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
-
Производить приготовление блюд
-
Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
-
Принимать участие в разработке и планировании меню
-
Организовывать работу по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений
Требования:
-
Среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности.
-
Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров.
-
правила составления меню, заявок на продукты, учет и составление товарных отчетов о производстве блюд.
Условия:
- Благоустроенный административно-бытовой корпус со столовой;
- Место работы – с. Куниб, тер. Промышленная зона;
- График работы: вахтовый режим 15/15;
- Бесплатное трехразовое питание.
