от 90000 RUR
Лысково
70
70
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Проверка исправности шприца, клипсаторов и вспомогательных механизмов.
- Установка и калибровка цевок (насадок) нужного диаметра для конкретного вида продукции (сосиски, сардельки, вареные или полукопченые колбасы).
- Подготовка оболочки (натуральной или искусственной) и расходных материалов (скрепки для клипсатора, нити)
- Загрузка мясного фарша в бункер машины.
- Управление подачей фарша и контроль вакуумной системы (для удаления воздуха из фарша).
- Формование колбасных батонов или сосисок с точным соблюдением веса, длины и плотности наполнения.
- Контроль надежности закрепления концов оболочки (перекрутка, наложение клипс или завязывание шпагатом)
Требования:
- опыт работы на пищевом производстве,
- наличие медицинской книжки,
- отсутствие противопоказаний.
Условия:
- сменный график работы,
- служебный транспорт,
- полный соцпакет,
- работа в Кстовском районе, с. Чернышиха,
- высокая заработная плата,
- возможность обучения на рабочем месте.
