Бармен

Обязанности:

• Бармен готовит рабочее место к работе, поддерживает его в идеальном порядке и чистоте, контролирует запасы продукции на рабочую смену.Полностью отвечает за организацию рабочего процесса.
• Взаимодействует со складской службой (получая продукцию), с линейным персоналом в зале (официанты, кассиры) .
• Бармен работает в соответствие с заранее заданным графиком работы, соблюдая должностную дисциплину.
• Бармен готовит смешанные напитки.
• Бармен контролирует состояние своего рабочего места, а также инвентаря, посуды и оборудования.