улица Михаила Петрова 29
Frensis — это место, где собраны лучшие гастрономические идеи со всего мира. Здесь завтраки плавно переходят в обеды, деловые встречи — в семейные ужины, а гости возвращаются не только за любимыми блюдами, но и за атмосферой.
Мы ищем Старшего повара, который любит порядок на кухне, умеет организовать работу команды и готов брать ответственность за результат смены.
Чем предстоит заниматься:
- организовывать работу производства в течение смены;
- координировать команду поваров и помогать коллегам в работе;
- контролировать качество приготовления и отдачи блюд, соблюдением сан.норм и стандартов;
- готовить блюда согласно технологическим картам;
- участвовать в проведении инвентаризаций и вести необходимую документацию.
Нам важно, что ты:
- имеешь опыт работы поваром;
- уже управлял командой или готов сделать следующий шаг в карьере;
- внимателен к качеству, деталям и дисциплине.
Что мы предлагаем:
- график 2/2;
- официальное трудоустройство по ТК РФ и полный социальный пакет;
- возможности профессионального и карьерного роста внутри Welcome Group.
Если тебе нравится работать в ритме современной кухни, вести за собой команду и создавать блюда, за которыми гости возвращаются снова и снова, — будем рады познакомиться!