Вдохновляющая возможность для лидера лаборатории на молочном заводе!
Если вы мечтаете не просто руководить, а быть драйвером качества и безопасности продукции, присоединяйтесь к команде профессионалов «Белый Медведь» — лидера молочного рынка Юга России!
Место работы: с. Чалтырь, территория Промзона 1, 11.
Предоставляется корпоративный транспорт от кольца ул. Таганрогская/ Малиновского.
Ваши задачи:
- Организация и контроль работы лаборатории на всех этапах производства
- Проведение и координация первичных анализов сырого молока и готовой продукции (оценка качества, физико-химические анализы)
- Контроль качества готовой продукции, работа с антибиотиками и ингибирующими веществами
- Ведение документации, оформление удостоверений качества, сопровождение продукции до продажи
- Работа в SAP, 1C, ведение отчетности
- Соблюдение и внедрение стандартов HACCP, WISE, 5S и других программ качества и безопасности
- Обучение и развитие команды лаборатории
Наши ожидания:
- Высшее профильное образование (технология молока, пищевая промышленность, химия, биотехнологии)
- Опыт работы в лаборатории пищевого производства от 3 лет, опыт руководства приветствуется
- Знание современных методов лабораторного контроля, стандартов качества и безопасности пищевой продукции
- Уверенное владение SAP, 1C, офисными программами
- Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде и обучать коллег
- Знание принципов HACCP, WISE, 5S обязательно
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата
- График работы 5/2, смена 8 часов
- Работа в современной лаборатории с передовым оборудованием
- Возможности для профессионального роста и обучения
- Корпоративные программы и поддержка
- Работа в команде единомышленников, где ценят инициативу и экспертизу
О компании «Белый Медведь» — это современное производство, собственная сырьевая база, эффективная логистика и команда профессионалов, которые гордятся своим делом. Мы обеспечиваем жителей Юга России вкусной, полезной и качественной продукцией, заботясь о каждом этапе — от фермы до стола. Присоединяйтесь к нам и станьте частью истории успеха!
