Операционный директор производства

Дата размещения вакансии: 22.07.2026
Работодатель: HR-бюро Чайка
Уровень зарплаты:
от 250000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Управление производственной площадкой полного цикла.
  • Обеспечение выполнения производственного плана по объему, ассортименту и срокам.
  • Координация работы производства, снабжения, логистики и контроля качества.
  • Обеспечение выпуска продукции требуемого качества в соответствии с производственным планом.
  • Масштабирование сети: открытие новых точек, оптимизация текущего портфеля;
  • Управление операционной деятельностью: продажи, стандарты сервиса, выполнение KPI;
  • Контроль финансовых показателей (выручка, маржинальность, EBITDA);
  • Разработка и внедрение стандартов работы розницы (мерчандайзинг, ассортимент, клиентский опыт);
  • Контроль бюджета, сроков и качество на всех этапах реализации розничных проектов;
  • Повышение эффективности бизнес-процессов и снижение издержек;
  • Анализ рынка и конкурентной среды;
  • Управление, развитие и мотивация команды.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной позиции в пищевом производстве от 3 лет;
  • Желателен опыт работы технологом и высшее профильное образование;
  • Глубокое понимание производственных процессов и стандартов качества;
  • Навыки стратегического и операционного планирования;
  • Опыт построения и оптимизации бизнес-процессов;
  • Умение выстраивать эффективную коммуникацию между подразделениями;
  • Опыт взаимодействия с контролирующими органами, прохождение Аудитов;
  • Аналитический склад ума, системность, ориентация на результат;
  • Лидерские качества, умение мотивировать и развивать команду;
  • Навыки работы с Айко, 1С, Амо CRM.

Условия:

  • Оплата труда: от 250 000 + переменная часть (KPI)
  • Релокационный пакет: да
  • Перспектива (карьерного, финансового) роста: ДА
  • Подчиненность кандидата (название должности): Собственник