21-я Амурская улица 38
Сеть ресторанов «Marimoto» (ресторанная группа «Печка») — это динамичная кухня, живое общение и стабильность.
СУ-ШЕФ
Мы приглашаем су-шефа, который станет опорой для шефа и надёжным руководителем для поваров на смене. Важно не просто готовить, а уметь организовать процесс, проконтролировать качество и создать атмосферу, в которой команда работает с удовольствием.
Мы предлагаем тебе:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Фиксированная почасовая ставка
- Дополнительно — премия
- Выплаты регулярно 2 раза в месяц, без задержек
- График работы: 2/2 с 09:30 до 22:30
- Бесплатные обеды и форма для сотрудников
- Медицинская книжка за счет компании
- Финансовая поддержка в трудной жизненной ситуации
- Корпоративы, подарки детям на праздники;
- Возможность карьерного роста
- Место работы: ул. 21-я Амурская, д. 38 (ТК "Амур").
Чем предстоит заниматься:
-
Контроль качества сырья и готовых блюд , включая проверку маркировки и сроков годности
-
Управление работой поваров на смене
-
Организация работы на раздаче
-
Взаимодействие с поставщиками
-
Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте
-
Участие в обучении младшего персонала, передача навыков и контроль их усвоения
Наши ожидания от тебя:
- Среднее специальное образование
- Опыт работы поваром от полугода, наличие опыта на позиции су-шефа или старшего повара будет преимуществом
- Умение крутить роллы приветствуется, но не является обязательным требованием — готовы обучить
- Лидерские навыки, ответственность, системность
- Желание развиваться в ресторанной сфере и осваивать новые направления паназиатской кухни
Ресторанная группа "ПЕЧКА" - у нас ценят инициативу, дают свободу для решений и поддерживают на пути профессионального роста. Присоединяйтесь к команде профессионалов.
