набережная реки Фонтанки 49А
Обязанности:
Приготовление блюд по меню горячего цеха; • Отдача позиций во время мероприятий и спектаклей; • Приготовление бургеров, шавермы и других блюд меню; • Контроль качества и соблюдение технологии приготовления; • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; • Контроль наличия продуктов и своевременное информирование о необходимости пополнения запасов.
Меню небольшое и понятное — важно не количество блюд, а стабильное качество и аккуратная отдача.
Требования:
• Опыт работы поваром от 1 года; • Опыт работы с горячим цехом; • Умение работать по технологическим картам; • Ответственность и пунктуальность; • Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов; • Аккуратность, чистоплотность и порядок на рабочем месте; • Умение работать в команде и сохранять спокойствие в период высокой загрузки; • Готовность работать в темпе мероприятий.
Условия:
• График работы: 5/2 или 6/1
• Смена: с 11:00 до 21:00
• Оплата: 468 ₽/час (4 680 ₽ за смену)
• Выплата заработной платы: 10-го и 25-го числа
• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание на смене