от 140000 до 160000 RUR
Москва
Арбатско-Покровская линия метро Крылатское
Арбатско-Покровская линия метро Крылатское
От 1 года до 3 лет
В ресторан "Сыроварня" Аутлет Архангельское находящийся в 5 км от МКАД требуется Су Шеф!
Мы предлагаем:
- 590₽/час + премии
- 5/2
- Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
- Питание, привилегии для сотрудников Компании
- Корпоративный транспорт от м.Крылатское, МЦД Красногорская ( 10-15 мин )
- Официальное оформление, отпуска, больничные
- Возможность дальнейшего карьерного роста
- Адекватное руководство:)
Тебе предстоит:
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам СанПин, ХАССП и ТТК
- Руководство производственным коллективом
- Набор персонала, обучение, расстановка
- Документооборот кухни (приемка, перемещения, списания)
Ты нам подходишь, если:
- Имеешь опыт работы в должности Су-шефа от 2-х лет;
- Управлял командами от 10-ти человек;
- Организовывал работу кухни в части дисциплины - труда, контроля качества, инвентаризаций;
- Знаешь русскую, европейскую кухни;
- В режиме многозадачности крут;
- Амбициозен и стремишься к карьерному росту.