Ведущий экономист (себестоимость)

Дата размещения вакансии: 27.07.2026
Работодатель: Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Огородный проезд 18с4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Задачи, которые предстоит решать:

Экономический анализ и оценка эффективности:

  • Оценка экономической эффективности закупки мясного сырья и живого скота
  • Экономический анализ собственного убоя и обвалки (эффективность переработки по видам сырья)
  • Анализ эффективности направлений использования различных видов мясного сырья и субпродуктов
  • Оценка экономической эффективности полного цикла мясопереработки

Себестоимость и калькулирование:

  • Расчёт себестоимости мясного сырья и субпродуктов
  • Расчёт себестоимости готовой продукции, контроль отклонений плановой и фактической себестоимости
  • Детальный разбор себестоимости по компонентам (от сырья и материалов до готового продукта)
  • Факторный анализ себестоимости и рентабельности продукции
  • Разработка и ведение моделей расчёта рентабельности продукции
  • Разработка долгосрочных прогнозных моделей себестоимости

Прогнозирование и отчётность:

  • Прогнозирование финансовых и операционных результатов в разрезе единиц продукции
  • Подготовка аналитических отчётов и презентаций по запросу руководства

Взаимодействие с производством:

  • Плотное взаимодействие с технологами и производственными подразделениями по вопросам себестоимости, рецептур и норм расхода сырья
  • Участие в экономической оценке разработки новых видов продукции
  • Погружение в технологический и производственный процесс для корректного расчёта себестоимости

Учёт и автоматизация:

  • Учёт движения сырья и материалов в 1С
  • Активное участие в проекте перехода/донастройки учёта на базе 1С ERP: тестирование новых функциональных блоков, формирование требований к доработкам, сверка данных после внедрения
  • Формирование и доработка отчётных форм и запросов в Excel для автоматизации регулярной аналитики
  • Взаимодействие с ИТ-специалистами и специалистами по внедрению для корректной настройки учёта затрат в информационных системах

Твоими преимуществами станут:

  • Опыт работы экономистом на производственном предприятии в сфере мясопереработки от 5 лет — обязателен
  • Высшее экономическое / математическое образование
  • Продвинутый пользователь Excel (сложные формулы, формы на запросах, сводные таблицы, Power Query)
  • Опытный пользователь 1С: ERP, MES, Бухгалтерия
  • Знание методов калькулирования себестоимости
  • Знание основ бухгалтерского учёта и финансовой отчётности
  • Умение работать с большими объёмами информации
  • Аналитический склад ума, внимательность к деталям
  • Отличные коммуникативные навыки, умение работать в команде и с производственными подразделениями

Мы предлагаем:

  • Работа в стабильной крупной компании, лидере отрасли в РФ;
  • Работа в молодом и дружном коллективе;
  • Амбициозные и интересные задачи, возможности для карьерного и профессионального роста;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы;
  • Офис в шаговой доступности от м. Бутырская, м. Фонвизинская или платформы "Останкино" Ленинградского направления;
  • Бесплатные комплексные обеды в офисе;
  • Скидки на продукцию компании;
  • Корпоративное обучение;
  • Возможности для карьерного и профессионального роста.