Академическая улица 8
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью команды ресторана «Княгининский двор» в Ворошиловском районе! Здесь ценят стандарты, профессионализм и любовь к гастрономии.
Какие блюда ты будешь готовить? Ты сможешь воплощать свои идеи, создавать сезонные предложения и удивлять гостей новыми вкусами.
Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц. 5-ти дневная рабочая неделя.
График и формат работы
- Полная занятость
- График 5/2
- Рабочий день: 9 часов
- Работа на территории ресторана
Преимущества для тебя
- Корпоративные скидки
- Современная кухня и профессиональное оборудование
- Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
- Разработка и обновление меню
- Организация и контроль работы кухни
- Приготовление блюд согласно стандартам ресторана
- Контроль качества и подачи блюд
- Управление закупками и запасами продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Обучение и наставничество поваров
- Взаимодействие с администрацией и сервисной командой
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Умение работать с технологическими картами
- Организаторские способности и лидерские качества
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
- Желание развиваться и вдохновлять команду
О компании Торгово-промышленная группа «БИС» — это динамично развивающийся многопрофильный холдинг, объединяющий крупные производственные и коммерческие предприятия. Мы ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём условия для карьерного роста каждого сотрудника.