Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Food House на острове Шикотан!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу вкуса и уюта? Присоединяйся к нашему молодому и дружному коллективу, где ценят креатив, профессионализм и командную работу!

Какие блюда ты будешь готовить:

• Современное меню с акцентом на свежие продукты
• Классические и блюда европейской, японской и итальянской кухни
• Сезонные предложения

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата за 5-дневную рабочую неделю
• Оплата за 12-часовые смены
• Дополнительные премии за отличную работу и инициативу

График и условия работы:

• График: 5/2, смены по 12 часов
• Полная занятость
• Работа на острове Шикотан (Сахалинская область)

Бонусы и преимущества:

• Бесплатное жильё (оплата только ЖКХ)
• Оплата дороги на остров
• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Современная кухня и дружная команда

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества и подачи блюд согласно ТТК
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
• Обучение и наставничество младших поваров
• Ведение учёта продуктов и заказов

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет
• Отличное знание технологий приготовления блюд
• Умение работать по ТТК и поддерживать стандарты качества
• Ответственность, аккуратность, пунктуальность
• Лидерские качества и умение работать в команде
• Готовность к переезду на остров

О компанииFood House — это современное гастрономическое пространство на острове Шикотан. Мы ценим свежие идеи, поддерживаем профессиональный рост и создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться каждый день. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!