Су-шеф

Дата размещения вакансии: 20.09.2026
Работодатель: Рамен Шифу
Уровень зарплаты:
от 110000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Загородный проспект 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Мы – сеть аутентичных китайских лапшичных Ramen Shifu!
В нас гармонично сочетаются традиции восточной и западной культур: мы
бережно храним древние рецепты китайских блюд, а в бизнесе и работе
разделяем европейские ценности.
Наша основная миссия - популяризировать Ланьчжоу рамен и распространять
китайскую культуру через ее настоящий вкус.
Наша молодая дружная команда ищет тех, кто вместе с нами будет следовать
этой концепции, развивать бренд и вести его к успеху.
В данный момент вакансия су-шефа открыта в кафе на метро Владимирская (Загородный пр. 2).

Что нужно будет делать:

  • контроль рабочих процессов на кухне;
  • обучение новых сотрудников;
  • формирование заявок на продукты и инвентарь;
  • прием поставок, учет и списание продукции, проведение инвентаризаций;
  • контроль качества сырья, технологии приготовления и скорости отдачи блюд;
  • обеспечение соблюдения санитарных норм, поддержания чистоты и порядка на кухне.

Что для нас важно:

  • свободное владение русским языком;
  • умение работать в команде, ответственность, исполнительность;
  • любить свое ремесло;
  • опыт работы на аналогичной должности;
  • опыт в управлении персоналом.

Что мы предлагаем:

  • ставка от 6 000 руб/смена;
  • ежемесячные дополнительные премии по итогам работы;
  • стабильные выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
  • официальное оформление (налоги платим сами за Вас);
  • сменный график работы 2/2 (смена 12,5 ч.);
  • униформа и питание предоставляются;
  • оформляем медицинскую книжку за счет компании;
  • за искреннюю рекомендацию компании своим друзьям и знакомым - премия 20 000 руб.;
  • Скидки на продукцию компании;
  • Возможность в дальнейшем профессионального роста.