В кафе требуется пиццайло.
Tребoвaния:
- только с опытом работы!
Замешивание теста по рецептуре с соблюдением пропорций муки, воды, дрожжей и соли.
Раскатка и растяжка теста до нужной толщины без использования скалки.
Подготовка соусов и начинок, нарезка овощей, мясных продуктов и других ингредиентов.
Разогрев печи до рабочей температуры (обычно 450–500 °C).
Выпечка пиццы с контролем процесса приготовления, включая управление температурным режимом печи и регулировку интенсивности огня.
Контроль качества готовой продукции — проверка соответствия блюда стандартам качества.
Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.
Проверка качества продуктов и контроль сроков годности ингредиентов.
Координация работы с другими поварами и официантами для своевременной подачи заказов.
В некоторых случаях — взаимодействие с клиентами: приём заказов, предложение рекомендаций по выбору пиццы.
Участие в разработке новых рецептур и создании уникальных блюд.
Условия:
- стабильная работа в успешном заведении
- корпоративное питание
- оплата труда 1 раз в неделю
