Смоленская улица 18А
«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.
В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.
Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.
Обязанности:
-
Контроль качества сырья, упаковочных материалов и готовой продукции;
-
Отбор образцов и проведение физико-химических и органолептических анализов;
-
Выполнение расчётов, обработка результатов и ведение лабораторной документации;
-
Проверка соответствия сырья и продукции установленным требованиям;
-
Участие в тестировании новых видов сырья и упаковки;
-
Оформление отчётности, актов забраковки и претензий поставщикам;
-
Приготовление реактивов и контроль их сроков годности;
-
Контроль наличия и исправности лабораторного оборудования;
-
Участие в обеспечении пищевой безопасности и соблюдении требований охраны труда.
Требования:
-
Профильное высшее или среднее профессиональное образование (технологическое или техническое);
-
Опыт работы от 1 года в производстве;
-
Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья, материалов, готовой продукции, производственной санитарии;
-
Знание пакета прикладных программ MS Office (Word, Excel), 1C.
Условия:
-
Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге;
- Чёткие задачи и прозрачные цели;
- Команда профессионалов и культура обучения;
- Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
- Команда профессионалов и культуру обучения;
- Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
- Корпоративная мобильную связь;
- Компенсация питания и корпоративные скидки;
- Возможность развития и карьерного роста;
- Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.
