Интернациональная улица 21
Soulmates Group — это группа компаний в сфере гостеприимства, известная своими успешными и любимыми проектами: гастробары «Soul Кофе и Вино», гастрокофейня «Соул бистро», сеть кофеен «Soul Coffee», кондитерская «Ninnel Cake», фабрика кухня.
СОУЛ — это растущая сеть уютных кофеен, где создают атмосферу любви к людям, отличному кофе и вкусной еде. Мы открываем новые точки и ищем в свою команду профессионала, который разделит наши ценности и возглавит ключевое направление.
Ваши задачи:
Разрабатывать и внедрять ассортимент, технологические карты, рассчитывать себестоимость.
Формировать и контролировать работу, закупки и логистику.
Обеспечивать качество и соответствие продукции стандартам.
Управлять командой, соблюдением СанПиН и безопасности.
Мы ждем, что вы:
Имеете опыт шефа/руководителяв общепите (кафе, рестораны, кейтеринг).
Знаете процессы от закупки до отгрузки, умеете считать себестоимость.
Организованы, инициативны, готовы выстраивать процессы.
Лидер с практическим складом ума.
Мы предлагаем:
Стабильный график 5/2
Работа сразу с несколькими проектами
Конкурентную «белую» зарплату (обсуждается на собеседовании).
Карьерный рост в динамичном холдинге.