улица Гайдара 5/3
Требуется заведующий производством по изготовлению комплексных обедов с доставкой
Обязанности:
Планирование и контроль производственного процесса приготовления комплексных обедов;
Обеспечение высокого качества блюд и их соответствия стандартам;
Организация и контроль работы кухни и команды поваров;
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
Контроль за запасами и своевременное пополнение продуктов;
Организация сборки и доставки готовых обедов (координация с курьерами);
Ведение документации и отчетности по производству.
Требования:
Опыт работы в сфере общепита в производстве от 2 лет;
Знание технологий приготовления обедов, норм СанПиН;
Навыки руководства командой;
Ответственность, организованность и внимательность;
Желание развиваться и искать новые решения.
Условия:
График работы: 5/2;
Заработная плата 100000 руб. +KPI :
Возможность профессионального роста;
Официальное оформление.
Если вы энергичны, любите вкусно готовить и хотите стать частью команды по созданию вкусных и полезных обедов — ждем ваше резюме!
