Руководитель прачечной

Приглашаем опытного руководителя возглавить прачечную в нашем санатории.

Ваша задача — обеспечить безупречную работу службы и высокий уровень сервиса: от технологических процессов стирки до слаженной работы команды.

Обязанности:

• организовать и контролировать полный цикл обработки белья: приём, стирку, сушку, глажку и выдачу;
• руководить командой: распределять задачи, следить за исполнением, выстраивать рабочие процессы;
• обеспечивать соблюдение операционных стандартов, регламентов и технологических норм;
• внедрять меры по повышению эффективности работы: снижать расход материалов, оптимизировать трудозатраты, наращивать производительность;
• управлять запасами и закупками, контролировать расход моющих средств, упаковки и других материалов, минимизировать потери;
• вести финансовую отчётность, контролировать кассовую дисциплину, учитывать доходы и расходы;
• формировать годовой бюджет, своевременно списывать материальные ценности (бельё, махровые изделия, униформу);
• координировать ввод в эксплуатацию нового оборудования и униформы, следить за их использованием.

Требования:

• высшее или среднее профессиональное образование;
• опыт работы на руководящей или аналогичной должности — не менее 1 года;
• уверенное знание ассортимента белья и имущества, обрабатываемого на прачечном оборудовании (стиральные и гладильные машины, сушильные барабаны, складывающие машины);
• понимание свойств различных тканей и специфики их обработки;
• владение современными технологиями стирки и профессиональной обработки текстиля;
• развитые управленческие навыки, умение мотивировать команду и добиваться результатов.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• бесплатное питание
• предоставление жилья (при необходимости)
• предоставление скидок на услуги санаторно-курортного комплекса.