1-й Лучевой просек
Что предстоит делать:
Готовить блюда по технологическим картам (горячий и холодный цех, салаты, гарниры, простая выпечка).
Делать заготовки,контролировать качество сырья, сроки годности, соблюдать санитарные нормы (СанПиН).
Поддерживать чистоту на рабочем месте, участвовать в инвентаризации.
При необходимости помогать на линии раздачи или с приёмкой поставок.
Мы ищем человека, у которого:
Есть опыт работы поваром (от 3х месяцев ) либо готовность быстро учиться.
Уверенные ножевые навыки и понимание базовых техник (жарка, тушение, варка).
Внимательность к деталям и стрессоустойчивость (работа в темпе, в часы пик).
Умение работать в команде и соблюдать стандарты заведения.
Есть медицинская книжка (или готовность её оформить).
Что предлагаем:
Поддержку наставника в начале.
Гибкий подход к графику (можно подстроить под другие дела).
Прозрачную систему оплаты.
