Сегодня вы изучаете полки супермаркетов в Сеуле.
Завтра пробуете необычную выпечку в Стамбуле.
Через неделю объясняете технологам, почему именно этот продукт должен появиться в России.
А ещё через несколько месяцев видите его в производстве.
Нет, это не розыгрыш.
И да, мы действительно ищем такого человека.
Ваша миссия
Найти еду будущего раньше, чем она станет трендом.
Пробовать. Исследовать. Сравнивать. Задавать вопросы. Смотреть, что покупают люди в разных странах, чем заполнены полки, за какими продуктами выстраиваются очереди и какие идеи только начинают набирать обороты.
Вы привозите не сувениры, а продуктовые открытия.
Что вы будете делать
🌍 Искать новые продукты и гастрономические идеи по всему миру.
🥐 Исследовать пекарни, рестораны, маркеты, супермаркеты, выставки и производства.
🍜 Пробовать всё, что выглядит непривычно, интересно или потенциально гениально.
🔎 Разбираться, почему продукт стал популярным и будет ли он интересен российскому покупателю.
📸 Собирать образцы, фотографии, вкусы, технологии, форматы и истории.
💡 Превращать находки в продуктовые гипотезы.
🧑🔬 Вместе с технологами адаптировать лучшие идеи для российского производства.
🚀 Участвовать в создании и запуске новых продуктов.
Но есть нюанс
Мы ищем не человека, который просто любит вкусно поесть.
Фраза «мне понравилось» — не исследование.
Нам нужен тот, кто попробует продукт и сразу начнёт думать:
- почему это работает;
- кто это покупает;
- в чём идея;
- можно ли сделать лучше;
- получится ли произвести это у нас;
- станет ли продукт востребованным в России.
Вы наш человек, если
Ваш отпуск неизбежно превращается в гастрономическую экспедицию.
В новом городе вы первым делом идёте не к достопримечательностям, а на местный рынок.
Вы фотографируете полки магазинов, читаете составы, сохраняете десятки заведений и можете часами рассказывать о необычном продукте, который нашли в маленькой пекарне.
Вы замечаете тренды до того, как о них начинают писать все.
А ещё вы:
- любопытны и готовы пробовать новое;
- умеете анализировать, а не только впечатляться;
- отличаете перспективную идею от красивого хайпа;
- можете понятно и убедительно презентовать свои находки;
- уверенно работаете с исследованиями и презентациями;
- готовы к командировкам по России и за рубеж;
- владеете английским языком на уровне, достаточном для общения и работы с зарубежными источниками;
- умеете доводить идею до конкретного результата.
Вашим преимуществом станет опыт в foodtech, пищевом производстве, продуктовой разработке, маркетинге, категорийном менеджменте, гастрономии, ресторанной индустрии или трендвотчинге.
Что будет считаться результатом
Не количество посещённых стран.
Не число дегустаций.
И даже не самая впечатляющая коллекция фотографий еды.
Ваш результат — продукт, который:
- вы нашли;
- изучили;
- предложили;
- помогли адаптировать;
- запустили вместе с командой;
- однажды встретили уже на российской полке.
Что мы предлагаем
Работу, про которую сложно рассказывать без фразы:
«Подождите, вам действительно за это платят?»
А ещё:
- путешествия как часть рабочих задач;
- знакомство с гастрономическими культурами разных стран;
- доступ к мировым продуктовым трендам;
- возможность влиять на ассортимент компании;
- работу вместе с технологами, маркетологами и производственной командой;
- свободу искать, предлагать и запускать новые идеи;
- реальный путь от гастрономической находки до готового продукта.
Как получить эту работу
Пришлите резюме и ответьте на один вопрос:
«Какой продукт вы привезли бы из другой страны и адаптировали для российского рынка — и почему именно его?»
Стандартный ответ нам не нужен.
Удивите нас.
Возможно, ваша следующая рабочая поездка начнётся раньше, чем вы думаете.
