Что вы будете готовить: Вкусные и сытные блюда для сотрудников, работающих в лесу: горячие супы, каши, мясные и рыбные блюда, гарниры, свежая выпечка, салаты. Рацион — разнообразный, с учетом пожеланий коллектива и сезонных продуктов.
Оплата и объем работы: Достойная оплата за каждую вахту. Заработная плата выплачивается по окончании вахты, размер обсуждается индивидуально в зависимости от длительности смены и объема работы.
График и формат работы:
Работа в Амурской области, район пгт. Февральск, вахтовым методом в лесу (столовая), на территории работодателя (жить в жилом вагоне), график 15/15 или 30/30 (график обговаривается индивидуально)
Ваши задачи:
- Приготовление завтраков, обедов и ужинов для коллектива (15-20 человек)
- Составление меню с учетом пожеланий сотрудников и сезонности
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учета продуктов и своевременное пополнение запасов
- Поддержание чистоты на рабочем месте
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром от 1 года
- Знание технологий приготовления различных блюд
- Умение работать с большими объемами
- Ответственность, аккуратность
- Готовность к работе в условиях вахты в лесу
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить