з/п не указана
Новосибирск
Бердский тупик 10
Бердский тупик 10
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Готовить блюда и заготовки строго по технологическим картам (ТТК).
- Следить за чистотой и порядком на рабочем месте, инвентарем и оборудованием.
- Соблюдать правила товарного соседства, сроки годности и ротации продуктов.
- Участвовать в проведении регулярных инвентаризаций
Требования:
- Опыт работы на кухне от 1 года
- Наличие действующей личной медицинской книжки
- Знание санитарных норм, правил безопасности и технологии приготовления.
- Аккуратность, скорость работы, исполнительность и умение работать в команде
Условия:
Работа в гостевом комплексе "Горизонт патио отель"
Оплата труда с сентября по май 30 000 руб + 10 % с банкета; в летние месяцы 10% от банкета