Технолог фармацевтического производства

Требования:

• Купажирование сухих многокомпонентных смесей: подбор и балансировка вкусоароматического профиля
• Расчет и введение технологических добавок для улучшения текучести и антислеживания порошков (МКЦ, диоксид кремния, стеараты) с целью исключения брака при капсулировании.
• Проведение тестовых лабораторных и промышленных замесов, оценка органолептических показателей, растворимости, насыпной плотности и однородности смеси.
• Составление технологических карт (рецептурных листов) и производственных инструкций для цеха.
• Практический опыт разработки сухих смесей (купажирования) с успешным выводом продуктов на рынок.
• Понимание технологических требований к сырью для капсулирования (контроль влажности, ситовой анализ, предотвращение агломерации и комкования).

Условия:

• Проектная занятость (запуск линейки продуктов с возможностью постоянного сотрудничества).
• оплат по договоренности (фиксированная за проект, поэтапная за разработанные и утвержденные SKU или почасовая).