Главный технолог по производству мороженого

Дата размещения вакансии: 18.08.2026
Работодатель: Фабрика Мороженого СМК
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Усолье-Сибирское
улица Бурлова 2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Разработка и адаптация рецептур мороженого
  • Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства
  • Контроль соблюдения технологических процессов на производственной линии
  • Оптимизация себестоимости без потери качества
  • Разработка новых вкусов и продуктовых линеек
  • Контроль соответствия продукции требованиям ТР ТС / ГОСТ
  • Контроль условий хранения и холодовой цепи

Требования:

  • Высшее образование (технология молока и молочных продуктов, пищевые технологии или смежное)
  • Опыт работы технологом на производстве мороженого от 3 лет
  • Знание нормативной базы РФ (ТР ТС 033/2013 и др.)
  • Готовность к переезду в Усолье-Сибирское или в городе/области

Условия:

  • Зарплата — по договорённости (обсуждается на собеседовании)
  • График — по договорённости
  • Возможность влиять на продукт с нуля