от 60000 до 60000 RUR
Октябрьский (Архангельская область)
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кафе на территории предприятия
- Контроль качества приготовления и подачи блюд, соблюдение санитарных норм
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков
- Ведение учета продуктов, заказ и приемка поставок, контроль остатков
- Взаимодействие с сотрудниками предприятия, учет их пожеланий и обратной связи
- Ведение отчетности, работа с документацией
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания или ресторанного бизнеса от 1 года
- Навыки управления коллективом и организации работы кухни/зала
- Знание санитарных норм и стандартов обслуживания
- Умение работать с документацией и отчетностью
- Ответственность, инициативность
- Готовность работать на территории предприятия (полная занятость, график 5/2)
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Социальные гарантии
