от 54000 до 54000 RUR
Йошкар-Ола
улица Карла Маркса 103
улица Карла Маркса 103
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- организация работы кухни
- разработка меню, составление заявок на продукты, бракераж готовой пищи, контроль соблюдения технологии приготовления, норм закладки продуктов и размеров порций
- Ведение необходимой производственной документации, контроль товарных остатков, проведение инвентаризации
Требования:
- профильное образование