Повар-универсал

Чем предстоит заниматься

• своевременно отдавать готовые заказы гостям, строго соблюдая стандарты подачи и тайминг отдачи блюд;
• заготавливать продукты на следующий день: нарезать, мариновать, подготавливать полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами;
• контролировать сроки годности и условия хранения продуктов, вести учёт остатков и оперативно сообщать о нехватке позиций;
• поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своём рабочем месте: регулярно убирать рабочую зону, мыть инвентарь, следить за санитарным состоянием оборудования;
• соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, использовать спецодежду и средства индивидуальной защиты.

Кого мы ищем

• сотрудника с желанием работать и учиться новому — готовы помочь в освоении стандартов и особенностей меню;
• повара с опытом работы в горячем и холодном цеху;
• ответственного работника, который внимательно относится к деталям и не допускает нарушений в хранении и обработке сырья;
• кандидата с действующей медицинской книжкой либо готового оформить её за свой счёт.

Мы предлагаем

• заработную плату — 350 рублей в час;
• бесплатное горячее питание в рабочие смены;
• стабильную и своевременную выплату заработной платы;
• график работы 4/2 по 12 часов с 11.00 до 23.00
• развоз до работы в утренние смены;
• развоз до дома в вечерние смены.